Різні молокопродукти + в асортименті

Лактоза є вуглеводом групи дисахаридів, основне її джерело – молоко та молочні продукти. Сировиною для виробництва лактози служить молочна сироватк...

Пахта - молочний продукт низької жирності, отриманий в результаті виробництва вершкового масла і є побічним у технологічному процесі. Пахта багата...

Молочну сироватку демінералізовану отримують висушуванням підсирної, сирної або казеїнової сироваток, очищених від розчинених у них солей, зокрема ...

Альбумін виробляють з молочної знежиреної сироватки, що отримується при виробництві сирів і сиру. Використовують: - у ковбасному виробництві, - ...