Продам борошно пшеничне, Велика Новосілка

Показники якості пшеничного борошна першого ґатунку

Вид борошна: Пшеничне
Ґатунок: Перший
Вологість: 14,0 %
Білість: 36%
Клейковина: 29%
Зміна деформації клейковини (ЗДК): 75(од)
Крупність помелу(тканина № 35): 2%
Запах: властивий пшеничному борошну, без сторонніх запахів, не затхлий, не пліснявий
Колір: відповідає даному ґатунку
Смак: властивий пшеничному борошну, без сторонніх присмаків, не кислий, не гіркий
Зараженість: не виявлено (//www.ukrboard.com.ua)

Показники якості пшеничного борошна вищого ґатунку

Вид борошна: Пшеничне
Ґатунок: Вищий
Вологість: 14,0 %
Білість: 54%
Клейковина: 26-28%
Зміна деформації клейковини (ЗДК): 65(од)
Крупність помелу(тканина № 43): 5%
Запах: властивий пшеничному борошну, без сторонніх запахів, не затхлий, не пліснявий
Колір: відповідає даному ґатунку
Смак: властивий пшеничному борошну, без сторонніх присмаків, не кислий, не гіркий
Зараженість: не виявлено