Кулинарный курс "Повар кулинар", Дніпро

Студия творчества и кулинарии "Фартук" приглашает посетить курсы поваров для начинающих и уже умеющих.
http://kursy-povarov.dp.ua/

Ведет курсы повар 5-го разряда с многолетним опытом работы Алла Владимировна Романова, которая разработала множество блюд, обучила сотни людей и организовала работу множества кухонь в ресторанах города Днепропетровска.

В курс "Повар кулинар" входят мастер-классы на темы:

М-класс - 1
Оборудование и обустройство
кухни
- Составление меню
- Порядок подачи блюд
- Виды банкетом

М-класс - 2
- Сервировка стола.
- Санитарные нормы
и правила.
- Посуда, стекло.
- Столовый этикет.

М-класс - 3
- Основы карвинга.
- Фигурная резка овощей и
фруктов

М-класс - 4
- Холодные блюда и закуски.
- Технология приготовления.

М-класс - 5
- Горячие блюда во фритюре

М-класс - 6
- Горячие блюда из
морепродуктов

М-класс - 7
- Блюда и морской рыбы

М-класс - 8
- Блюда из речной рыбы

М-класс - 9
- Мясные блюда: стейки (//www.ukrboard.com.ua)

М-класс - 10
- Блюда из птицы

М-класс - 11
- Первые блюда

М-класс - 12
-Соусы
-Молочные коктейли
-Фраппе

М-класс - 13
Итальянская кухня:
- паста
- ризотто
- лазанья

М-класс - 14
Японская кухня
- Основы приготовления суши
- Гунн-кана
- Урамаки ролл
- Маки ролл
- Подача роллов

М-класс - 15
Мучные изделия.
- Сдобное тесто.
- Выпечка

М-класс -16
-Основы приготовления тортов
десертов
- Вручение свидетельств об
окончании курсов «Повар-
кулинар»

Оплатить курсы можно двумя частями: 1500 грн. для бронирования места в группе и 1000 грн. на 7 занятии.
Посещать мастер-классы из курса можно отдельно. Цена одного мастер-класса - 200 грн.
приготовленные блюда вы дегустируете в студии и/или забираете домой.
ПЕРВЫЙ МАСТЕР-КЛАСС БЕСПЛАТНО.

НЕ УПУСТИТЕ ПРЕКРАСНУЮ ВОЗМОЖНОСТЬ,
ЗАПИШИТЕСЬ ПРЯМО СЕЙЧАС.
http://kursy-povarov.dp.ua/