Уличная печь, Чернівці

Это универсальная дровяная печь в которой можно готовить блюда любой кухни мира. В ней выпекают хлеб, пироги, сдобу, азиатские лепешки, лаваши, итальянскую пиццу, а также жарят, тушат, коптят рыбные и мясные продукты, птицу. Стенки такой печи выкладываются с максимальной теплоизоляцией. Поэтому в ней можно готовить и в холодное время года при температуре до - 10°С. При более низких температурах пользоваться печью нерационально – будет большой расход топлива. Принципиально важно использование сухих дров не маслянистых пород дерева (дуб, акация, ясень...) и тогда легкий дымок от пылающих поленьев превратит самое простое блюдо в кулинарный изыск.

Наша печь Мобильная!

Технические характеристики:

Внешние:
ширина: 125 см.
длина: 125 см. (//www.ukrboard.com.ua)
высота: 170 см.
вес: 850 кг.

Внутренние:
ширина: 85 см.
глубина: 90 см.
высота: 60 см.

Основа печи из Шамотного кирпича + современный утеплитель (эквивалентен трем кирпичам)