Блюда из птицы [Кулинарные рецепты] Сост.Манкевич О.И.
Минск: Беларуская энцыклапедыя,
1995 г.
стр.- 431 с (//www.ukrboard.com.ua)
Твердый переплет.
Эта книга-просто находка. В ней собрана масса рецептов прекрасных простых, а также эксклюзивных блюд из пернатой дичи, и домашней птицы.
В издании предложены многочисленные рецепты всевозможных закусок, первых, вторых и мучных блюд из птицы, а также из её субпродуктов. Книга рассказывает о том, как обрабатывать птицу, как подготовить её к тепловой обработке, как готовить из неё вкусную и разнообразную еду.
Книга в хорошем состоянии.
Оплата и доставка: Предоплата на карту Приватбанка. Доставка только по Украине Новой Почтой или Укрпочтой. Доставку Новой Почтой оплачивает Покупатель по тарифу перевозчика при получении. Доставка Укрпочтой - предоплата 20 грн.