Сковорода електрична промислова СЕМ-0,2Е з перекидною чашею відрізняється сучасним дизайном: округлена грань передньої панелі, робоча поверхня, кришка і панель управління виконані з нержавіючої сталі. Чаша сковороди, виготовлена з чавуну, добре розподіляє і зберігає тепло. Сковорода промислова зручна і надійна в експлуатації. Дно чавунної чаші товщиною 10 мм. забезпечує кращу теплоємність і теплопередачу. Нагрівання здійснюється тенами, рівномірно розподіляють тепло по поверхні чаші. Сковорода електрична забезпечена зручним механізмом підйому і опускання чаші.Ніжки-опори регулюються по висоті. Світлові індикатори забезпечують візуальний контроль роботи тенів сковороди.