Каталаза ENZIM - Фермент для пищевой и лёгкой промышленности, Вінниця

Каталаза ENZIM - фермент для деградации остаточных количеств пероксида водорода, используемого в различных технологиях легкой, химической и пищевой промышленности.

Наиболее широко фермент применяется в технологии отбеливания хлопкосодержащих текстильных материалов с использованием пероксида водорода. В пищевой промышленности каталаза применяется для холодной стерилизации пива, напитков, молочных продуктов и совместно с глюкозооксидазой - в качестве антиокислителей.

Ферментная активность препарата - 5000 ед/г

Завод ферментных препаратов ЭНЗИМ (г.Ладыжин, Украина)
(//www.ukrboard.com.ua)
Купить у производителя:

+38 (067) 582 33 22
+38 (095) 582 33 22
+38 (098) 900 900 3
+38 (044) 499 88 01

https://ferment.enzim.biz